水克菲爾菌 水克非爾

水克非爾
水克非爾( Tibicos,亦作water kefir),也叫作中國菌菇,太陽菌菇,緹比水晶 [1],「天山雪蓮」等,是一種益生菌的特別組合 [1],在室溫下以糖水,乾水果如無花果和檸檬的果汁中生長一天或更多的時間製作的飲料,是克非爾的一種特例。 現時社會推廣水克非爾的人認為:水克非爾是保青春,增強
水克菲爾菌,太陽菌,黑糖菌,天山雪蓮菌
什麼是奶克菲爾和水克菲爾
什麼是奶克菲爾和水克菲爾: 其實奶克菌及水克菌是一種細菌及酵母的共生菌。奶克菌用牛奶室溫發酵約一天的時間,牛奶中的乳糖會被奶克菌分解並會增加維他命b群,故患有乳糖不耐癥人士也可以飲用。發酵後的牛奶一般稱為奶克,味道跟乳酪一樣,但當中含有的益生菌比一般乳酪多達40-60種,並
這是我們家的Q版雪蓮水克菲爾~ 克菲爾其實不一定需要接觸到空氣才能發酵,... - 就是愛菌菌 克菲爾 康普茶 ...

水克菲爾/Water Kefir/水克 @ Ki酵BaR :: 痞客邦

水克菲爾 ( Tibicos,亦作water kefir),也叫作中國菌菇,太陽菌菇,緹比水晶等,是一種益生菌的特別組合,由共生微生物維持的穩定菌落,在室溫下以糖水餵食1-3天的發酵飲料。 這些共生微生物主要有以下幾種: 乳酸鏈球菌 (Streptococcus lactis) 胚芽乳酸
水克菲爾菌,太陽菌,黑糖菌,天山雪蓮菌
kefir
水克非爾菌種(Fresh Water Kefir grains) HK$15 水克非爾菌種(Fresh Water Kefir grains) 水克非爾的好處: